Sallandse asperges steken er met kop en schouders bovenuit!

Sallandse asperges steken er met kop en schouders bovenuit!

De aspergebedden zijn alweer volop zichtbaar en de asperges steken hun goudgele koppen boven de grond uit. Salland mag zich daarom van 19 april t/m 25 juni, met trots ‘Salland Aspergeland’ noemen. De regio Salland/Vechtdal beschikt over een zeer lichte zandgrond met diep grondwater. Hierdoor ontstaat de specifieke smaak van de Sallandse asperge welke van uitzonderlijke klasse is. Tot en met eind juni kunnen we genieten van de Sallandse asperge. Wacht niet te lang, want de eerste zijn vaak de lekkerste!

Op dinsdag 19 april vindt de officiële opening van het Sallandse aspergeseizoen plaats bij Aspergeboerderij Het Nijenhuis in Diffelen (voor pers en genodigden)

Geniet in heel Overijssel van de Sallandse asperge! De aspergetelers leveren de Sallandse asperge aan diverse horeca. Kijk op www.sallandaspergeland.nl voor een overzicht van heerlijke asperge arrangementen en menu’s.

De Sallandse aspergeweek is een initiatief van Salland Marketing.

Publicatiedatum: donderdag 14 april 2016